ふらんす温泉

　先週の金曜日に見たときは、奈々は小鳥の方に入っていました。幼稚園から帰るとすごくお腹がすいていて、やたらにお菓子を欲しがることが多いので、昼食をしっかり食べていないのでは、と思っていたのですが、やっぱり、と思いました。

　今日見ると、奈々はオオカミの方に入っていました。何だか安心しました。でもお菓子はいつもどおり欲しがっていました。給食とは関係なくお菓子が好きだってことですね。

　「あ、奈々、今日、オオカミだねー。」と言うと、大きな口を開けて食べる真似をしていました。何のための掲示板か分かっているんですね。

　これからこの掲示板を見るのが楽しみになりそうです。

　ところで幼稚園の給食ですが、大体どこの幼稚園でも食堂（cantine)で食べるようです。引越しのために幼稚園を変わったので、今までにいくつかの幼稚園を見ましたが、どこの幼稚園でも、レストランのように丸いテーブルの周りに椅子がいくつか置いてあり、小グループに分かれて食べるように、家具が配置されていました。そこに給仕係りの人が食事を運んできます。幼稚園ではあっても、前菜と主菜、果物とデザート、というフランス料理の基本は守っています。それにパンと飲み物として水、特別の行事（クリスマスや食べ物教育週間）があるときはジュースが出ることもあるようです。

　先生は授業する人なので、食事の世話はしません。そういう補助専門の係員が、給仕を手伝ったり、小さい子の肉をテーブルナイフで切るのを手伝ったり、果物の皮を剥いたりします。フォークやナイフはテーブルに並んでいますが、小さい子だと、ナイフを自分で上手く使えないこともありますから、補助が必要ですね。でも家庭でもナイフを使えるように教えるようにして欲しい、と係りの方が保護者会で発言していたことがあります。小学校に入ると食堂の収容人員が増え、係員も給仕のみで細かい世話はしなくなりますので、幼稚園の間に自立できるようにしなければならないようです。奈々はまだ年少なので時間がありますが、ナイフは上手く使えないので、少しずつ練習させなくてはだめですね。大人がやったほうが早いので、ついつい切ってあげてしまうのですが、それでは上達しませんよね。がんばれ、奈々！